编辑：晓冉 |出处：小厨美食 | 2010-02-26 14:39:47
原配方略有改动，因为是冬天，所以阿胶我增加了一倍用了一斤冬天可以适当增加阿胶含量。
补充一句我怕酒味，因此多蒸了个把小时好让酒精都散发掉，结果还是很浓的酒精味，个人建议蒸的时候不要加盖子，这样更容易把酒味蒸出来。当然嗜酒的同胞完全自行调节时间，但是最少也要2个小时!
固本培元，养生健脾的膏来了！
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