编辑:晓冉 |出处:小厨美食 | 2010-04-12 14:39:25
生活中有哪些因素会给我们的肝脏带来伤害呢?常见的莫过于肥胖、酗酒和过度抽烟。所以在平时除了要多注意卫生安全问题、适量运动并养成良好生活习惯之外,还应重视食补,通过食补多为自己赢取一份健康保障。
枸杞猪肝汤可以滋补肝肾,对于肾虚、肝虚者有很好的食疗效果。
主料:猪肝、枸杞子
辅料:姜、盐
枸杞猪肝汤的作法:
1、猪肝洗净后切薄片;姜切片。
2、锅内加适量水,放入猪肝、姜片、枸杞子。
3、旺火烧沸后转小火煮至猪肝熟透,加适量盐调味即可出锅。
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