
中国的传统饮料——茶,在人们的日常生活中可谓是举足轻重的。品茶既是一种时尚,又是一种文化。在忙碌的工作之余,可以根据自己身体的需要,选择一些适合自己的花材与药材量身定作,为自己精心泡制一壶保健茶。今天让我们从爱护自己的双眼开始,去DIY一款适合自己的花茶饮!!
材料:枸杞10克菊花3克决明子20克 (狮用的是朋友从银川旅行回来送的当地特产杞菊决明子茶)

步骤:将材料放入冲泡壶中用沸水冲泡约五分钟即可。
枸杞:补肝肾明目润肺,菊花治肝肾阴虚,视力模糊,决明子有扩张血管降血压的功效。
该茶的功效:清肝泻火,养阴明目,降压降脂
不适宜人群:气虚严重及便溏者不宜饮用该茶。
狮子心得:品茶可以让我们的生活方式得以改变;品茶可以品到生命的延续;品茶可以品到生活的宽度;品茶可以品到阳光的气息;品偿可以品到浪漫及花香!


五花肉顾名思义,肥瘦相间,第一层:猪皮 第二层:猪油 第三层:薄薄的猪瘦肉 第四层:猪油 第五层:深层的猪瘦肉 所以称为五花肉。以靠近前腿的腹前部分层比例最为完美,脂肪与瘦肉交织,色泽为粉红。 五花肉一直是一些代表性中菜的最佳主角,如梅菜扣肉、南乳扣肉、东坡肉、回锅肉、鲁肉饭、瓜仔肉、粉蒸肉等等。即便小食如肉粽,少了肥美的五花肉的油脂,亦是失之千里。

川菜作为我国八大菜系之一,在烹饪史上占有重要地位,它取材广泛,调味多变,菜式多样,口味清鲜醇浓,以善用麻辣著称,并以别具一格的烹调方法和地方风味,融会东南西北各方的特点,博众家之长,善于创新。 代表菜有:宫保鸡丁、干烧鱼、回锅肉、麻婆豆腐、夫妻肺片、干煸牛肉丝、辣子鸡、灯影牛肉、鱼香肉丝、水煮鱼等,享誉海内外。烹调方法上擅长炒、滑、熘、爆、煸、炸、煮、煨等。尤为小煎、小炒、干煸和干烧有其独道之处。