酸、辣、咸、鲜、香是酸辣汤的特点，适宜于饭后饮用，有醒酒去腻、帮助消化的作用。尤其是在没有什么食欲的时候，热气腾腾的美味酸辣汤就变得让人分外想念。
主料：干香菇、干木耳、干黄花菜、豆腐、鸡蛋
辅料：姜、醋、白胡椒粉、盐、淀粉、香油
酸辣汤的作法：
1、将干香菇泡发后洗净切丝，泡香菇的水留着备用。
2、将干木耳泡发洗净后切丝；干黄花菜泡发洗净后切段；姜剁成茸。
3、豆腐先用加了盐的开水焯一下，然后捞出切成条；鸡蛋磕入碗中打匀。
4、锅内倒油烧热，放入姜茸、香菇丝、木耳丝、黄花菜翻炒均匀。
5、然后倒入泡香菇的水（不够的话再添些清水），加盐、醋、白胡椒粉调味。
6、当煮开后用水淀粉勾芡倒入，再将蛋液缓缓倒入锅内，再次开锅后加鸡精、香油搅匀即可出锅。
母乳完全可以满足4个月前宝宝的生长发育需要，通常宝宝1-3个月时，只需喝少量菜水、果汁，补充一定的维生素，不需要辅食。实事上，许多宝宝无法适应过早添加辅食。过早得吃米粉等辅食，可导致蛋白质摄入不足、影响生长和大脑发育。 混合喂养或人工喂养的宝宝4个月以后就可以添加辅食了，纯母乳喂养的宝宝要晚一些，但每个宝宝的生长发育情况不一样，个体差异很大，因此添加辅食的时间不能教条主义。添加原则：从一种到多种，从稀到稠，从细小到粗大，从少量到多量。宝宝不适时立刻停止，吃流质或泥状食物的时间不宜过长，否则会错过发展咀嚼能力的关键期。
羊肉既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏有治疗和补益效果。如果是体质偏热，阳偏盛的人，则不适合食用羊肉。 俗话说，“冬吃羊肉赛人参，春夏秋食亦强身。”所以说羊肉不仅适合在冬季吃，其他季节也可适时吃。羊肉的吃法很多，爆、炒、烤、烧、酱、涮等等不一而足。羊肉若能放入10克甘草和适量料酒、生姜一起烹调，即能够去其膻气而又可保持其羊肉风味。
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