编辑:晓冉 |出处:小厨美食 | 2010-03-10 15:26:31
明天早上又停电,不得不晚上发贴子了,接着饼子明天当早餐!我试过用洋葱配馅了,
不如用大葱(京葱)配的好吃。
材料:(2个量)
面皮材料:中筋面粉300克 冷水165-175克(视面粉的吸水量增减)和好的面团不粘手
肉馅材料:猪绞肉250克(3分肥7分瘦)大葱50克 (1根)
调味料:
盐1/2小匙 生抽1大匙 老抽1小匙 白胡椒粉1/4小匙 鸡精1/4小匙 料酒1小匙
姜葱水:姜碎20克 香葱段30克 清水50克
制作方法:
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