很多时候，我愿意捯饬自己并不爱的甜食，我想其实仅是一种心理上的需求吧。无论怎样，自己能够从中获取到快乐，这已经足够了。
您要是想做，先从一两个鸡蛋的量开始做起，不能像我这样，像个开作坊的。自己总结了一下：整个制作过程大的纰漏没出，瑕疵还有的。
1、家庭制作，一次备的料太多，器具有些小，显得不配套；
2、根据网上给出的用料配比，糖和蜂蜜用得过多，不适合自己的口味；
3、6成热的油下锅，感觉炸出的面条有点生油味，我感觉油烧热了后再稍微降一下温再炸面条比较好；
4、最后糖浆熬好后，倒入面条后马上要不停地上下搅拌均匀不停歇，然后趁热整形。我由于一次炸得面条太多，一个盆装不下，用了两个盆，熬好的糖浆分别倒入两个盆，等搅拌好这个盆，那个盆里的糖浆已经沉淀在盆的底部，因此导致糖浆的挂粘不均匀。
鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且很容易被人体吸收利用，对增强体力、强壮身体很有裨益。另外还富含有磷脂类，对人体生长发育有重要的作用。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱皆有食疗作用。鸡的品种很多，但作为美容食品，以乌鸡为佳。 鸡肉的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。
排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。 我们经常用猪排骨做家常食材，红烧、清炖、糖醋... 蒸、炸、煎、烤...怎么烹煮都很受欢迎～ 除了彻头彻尾的素食主义拥戴者，应该没有人不喜欢它的吧～
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