排骨冬瓜汤，像极了经过生活洗礼沉淀后的女人，永远是那么淡雅、质朴。不管春夏秋冬，它总在低调中博得食客们的赏识，清清淡淡的味道自成风景。
主料：猪小排、冬瓜
辅料：香菜、姜、大料、盐、味精
排骨冬瓜汤的作法：
1、将排骨剁成小块，入沸水焯一下，捞出冲净沥水。
2、冬瓜去皮切成块；姜切片；香菜切碎。
3、汤锅内添适量清水，放入排骨、姜片、大料。
4、旺火烧沸后改小火炖约一个小时。
5、然后放冬瓜，继续炖至冬瓜熟透，捞出姜、大料，加盐、味精调味，撒上香菜即可。
随着烧烤这种烹制食物的方式广受大家青睐，有了关于烧烤各种食物的尝试。 这里介绍几款简单、又很多姿多味的烧烤菜。无论是夏夜，还是冬午，都可以烤来吃，如小串羊肉、几只鸡翅、一盘鲜虾、一条鱼，甚至土豆、玉米、蘑菇、番薯等等，烤制过程中的特殊香味，夹杂着食物的香气...再也没有比此刻更惬意的事情啦。 比起街边的要干净，比起肯德基、必胜客的要便宜，简单的制作，不需要动火，只要把所有材料准备好，放入烤盘入烤箱烤制即可。做起来很方便快捷，用油又很少，对于不喜欢油烟的人来说再合适不过。
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