鳗鱼阁的炸肉饼美食情书

编辑：晓冉 |出处：小厨美食 | 2010-02-26 09:16:42

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材料（2-3人份）：

土豆......500克

牛里脊肉......150克

黄油......30毫升

（用来炒牛肉，放多放少随喜好就行）

盐......少许

胡椒粉......少许

裹面糊（面粉，鸡蛋液，面包糠）......各适量

卷心菜......依个人喜好

这本书是由“村上春树美食书友会”编撰的,它不是一本漂亮的食谱书,书中甚至连一张清晰的照片都没有,如果你期待着它是一本漂亮又实用的菜谱,那它一定会让你失望.如果你是村上春树的书迷,他是你心仪的作家,如果你想以这种感性的方式接触心仪作家的家常饮食和私人偏好,如果你也喜欢亲手烹饪食物,并对厨房这种地方着迷,倒是不妨买来翻一翻,照着里面的食谱试一试.
做法图上~ 共4张图9个步骤